Our Story
some dates
SOME BRING SKILLS,
SOME BRING VIBES.

2014
the Beginning
Flo, fraîchement sorti des bancs d’école, démarre sa carrière dans un bar à smoothie et se taille une expérience solide. Mais en 2014, le rideau tombe sur le shop de GUAPA au K in Kortrijk. Plutôt que de faire ses adieux, Flo saisit l’opportunité et rachète le kiosque.
C’est là que PULPE. – Smoothie Bar voit le jour.



2016
test & learn
Le challenge continue avec la reprise d’un bar à pâtes à Bruges. Mais après seulement six mois, c’est game over. Pas de panique : pour Flo, chaque défaite est un apprentissage. Quelques mois plus tard, il rebondit et lance “Pasta Bar by PULPE.” dans le K in Kortrijk.

2018
fusion & vision
Pas simple de gérer deux magasins rentables. Flo le comprend rapidement et décide de fusionner ses deux idées : le smoothie bar et le bar à pâtes. Résultat ? Un concept unique qui combine le meilleur des deux mondes. PULPE. prend sa vraie forme.


2022
the crazy bet
Le COVID aurait pu tout stopper, mais une cellule de 160m² s’offre à nous. Plus grand, plus ambitieux, avec des places assises en prime. Malgré des finances tendues, Flo se lance. Le résultat ? PULPE. prend une autre dimension.

2024
the expansion
Avec des bases solides et des ambitions hautes comme le ciel, PULPE. s’apprête à dupliquer son succès. L’ouverture de PULPE. Kuurne, prévue fin 2024, marque le début d’un nouveau chapitre.

Stay tuned, le meilleur est à venir…
IMPOSSIBLE IS JUST
THE BEGINNING.

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NOS VALEURS
Be respectful & open-minded
Chez PULPE., le respect est non-négociable.
Chacun est accueilli comme il est et servi avec la même énergie.

Do better than « good enough »
Chez PULPE., viser l’excellence n’est pas un objectif, c’est une norme.
Chaque détail est pensé pour surprendre, marquer, et donner envie de revenir.

why not us?
Rien n’est trop grand, rien n’est hors de portée.
Chez PULPE., on transforme l’audace en moteur et les rêves en plan d’action.

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